Кокотница Керамическая

Кокотница керамическая предназначена для запекания жюльена и закусок с соусами.
Внимание! Перед применением внимательно ознакомьтесь с инструкцией!
В такой посуде можно готовить мясо, рыбу, овощи. Нельзя подвергать керамику резкому перепаду температур, от которого она разрушается.
Очень важно! Нельзя допускать контакта керамики с открытым огнем, необходимо дождаться, когда угли окончательно прогорят.
По готовности блюдо нельзя доставать из тандыра сразу. Снимите крышку и дайте керамике плавно остыть в течение нескольких минут. Температура вынимаемого керамического изделия должна практически совпадать с температурой вне тандыра. При несоблюдении этих правил керамика лопнет.
Как ухаживать:
— обязательно ополоснуть керамическую посуду горячей водой перед тем, как залить в нее кипяток;
— мыть в теплой воде с небольшим добавлением моющих средств;
— для мытья посуды использовать нежесткую щетку, не скрести посуду ножом и другими острыми предметами;
— оставить для просушки, ничем не накрывая и не вытирая;
— не мыть