Ваш город:
10.00 - 20.00
+7 (999) 221-48-15 +7(999) 237-73-11 Заказать звонок
г. Санкт-Петербург, Красногвардейский переулок 15M
0 0
Артикул: 27253

Набор кухонных ножей KAI-DMS-210, 2 предмета, черный

24701 руб.
Купить в 1 клик
Производитель:
Kai
Материал:
Сталь VG-MAX в обкладках из дамаска
Тип:
Набор ножей
Поделиться:

Набор кухонных ножей KAI-DMS-210, 2 предмета, cталь VG-MAX в обкладках из дамаска/pakka wood, черный.

Японская компания Kai производит профессиональные поварские ножи, о качестве стали которых ходят легенды. Сталь ножей Kai – это высоколегированная сталь с добавлением кобальта, молибдена и ванадия и оптимальным содержанием углерода. Ассортимент ножей Kai уникален – более 10 000 позиций. Ножи имеют множество размеров и 16 типов лезвия для качественной разделки самых различных продуктов. На своей родине изделия марки имеют непревзойденную степень известности и культовый статус. Предприятие, основанное в 1908 году в городе Seki, развивается на основе более чем 100-летних традиций и по сей день производит изделия исключительной остроты и функциональности.

Серия кухонных ножей Shun Classic имеет широкую палитру ножей, изготовленных из дамасской стали. Она пользуется успехом у поваров-профессионалов и просто амбициозных любителей. Профессиональные ножи серии Shun Classic изготовлены из специально разработанной нержавеющей дамасской стали, состоящей из 32 слоев и внутреннего слоя – из стали VG MAX. Эта сталь чрезвычайно устойчива к коррозии и обладает невероятной прочностью (61±1 HRC), что позволяет лезвиям оставаться острыми в течение очень долгого времени. Благодаря особенностям ручной заточки лезвия, ножи серии Shun Classic обладают невероятной остротой, что позволяет им, как никаким другим ножам, легко резать даже самые твердые продукты. Эта острота, в сочетании с гармоничным распределением веса ножа, позволяет работать, не чувствуя усталости.

Ножи серии Shun Classic, благодаря естественной красоте дамасской текстуры, приобретают единственный и неповторимый характер. Благодаря этому, каждый нож становится произведением искусства, соединяющим в себе ручную работу, технику и дизайн.

В набор входит:

  • Нож для чистки овощей и фруктов 9.00 см.
  • Нож кухонный универсальный 15.00 см.
Производитель
Kai
Страна производителя
Япония
Кол-во слоев стали
33
Твердость по шкале Роквелла
60-61 Hrc
Материал лезвия
Сталь VG-MAX в обкладках из дамаска
Материал рукоятки
Pakka wood
Тип
Набор ножей
Тип рукоятки
D-образная рукоять
Тип заточки
Двусторонняя симметричная
Цвет
Черная рукоять
    Пока нет ни одного отзыва. Станете первым? :)
Оставить отзыв